કોફી કોને પસંદ નથી? સામાન્ય રીતે આપણે વિચારીએ છીએ કે કોફી હંમેશા માંગમાં
હોય છે. જો કે, કોફીના ભાવિ વિશેની તાજેતરની આગાહી અલગ છે. મધ્યમ આબોહવા
પરિવર્તનના દૃશ્ય હેઠળ, વિશ્વની શ્રેષ્ઠ કોફી ઉગાડતી જમીનનો અડધો ભાગ અદૃશ્ય
થઈ શકે છે. બ્રાઝિલ, હવે અસાધારણ કોફીનું વિશ્વનું સૌથી મોટું ઉત્પાદક છે,
તેના શ્રેષ્ઠ કોફી ઉગાડતા પ્રદેશના 79 ટકાનું નુકસાન જોશે. કોફી, કાજુ અને
એવોકાડોસ પર આબોહવા પરિવર્તનની સંભવિત અસરોને જોતા સ્વિસ સંશોધકો દ્વારા
તાજેતરના અભ્યાસનું તે એક મહત્વપૂર્ણ નિષ્કર્ષ છે. ત્રણેય પાકો મહત્વની
આંતરરાષ્ટ્રીય ચીજવસ્તુઓ છે અને મુખ્યત્વે ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં સ્થાનિક
રીતે ઉગાડવામાં આવે છે
હોય છે. જો કે, કોફીના ભાવિ વિશેની તાજેતરની આગાહી અલગ છે. મધ્યમ આબોહવા
પરિવર્તનના દૃશ્ય હેઠળ, વિશ્વની શ્રેષ્ઠ કોફી ઉગાડતી જમીનનો અડધો ભાગ અદૃશ્ય
થઈ શકે છે. બ્રાઝિલ, હવે અસાધારણ કોફીનું વિશ્વનું સૌથી મોટું ઉત્પાદક છે,
તેના શ્રેષ્ઠ કોફી ઉગાડતા પ્રદેશના 79 ટકાનું નુકસાન જોશે. કોફી, કાજુ અને
એવોકાડોસ પર આબોહવા પરિવર્તનની સંભવિત અસરોને જોતા સ્વિસ સંશોધકો દ્વારા
તાજેતરના અભ્યાસનું તે એક મહત્વપૂર્ણ નિષ્કર્ષ છે. ત્રણેય પાકો મહત્વની
આંતરરાષ્ટ્રીય ચીજવસ્તુઓ છે અને મુખ્યત્વે ઉષ્ણકટિબંધીય પ્રદેશોમાં સ્થાનિક
રીતે ઉગાડવામાં આવે છે